Jajan Tradisonal Lanting Khas Jawa Tengah
Pernahkah kalian memakan makanan ringan yang bernama ”lanting” kalau di daerah jawa tengah orang-orang menyebutnya dengan sebutan tersebut. makanan ini sangat banyak digemari oleh masyarakat daerah Purworejo – Kebumen . Di kota Purworejo makanan ini menjadi makanan khas untuk penikmat makanan ringan. Makanan ini biasa kita jumpai di warung, pasar, maupun pusat oleh-oleh di sekitar kota Purworejo. Makanan ini bnayak digemari oleh berbagai kalangan dari anak-anak, remaja, dewasa hingga orang tua.
Lanting ini memiliki banyak varian rasa ada yang original, keju, pedas. Biasanya dijual dalam kemasan porsi sedang dengan harga terjangkau atau bisa juga membeli di pabrik yang membuat lanting tersebut dengan harga perkilo. Namun lanting ini juga memiliki berbagai jenis dan bentuk yang di buat. Bentuknya bermacam-macam ada yang kecil anngka delapan dan juga ada yang bentuk lingkaran besar seperti cincin. Ada juga biasanya diberi wijen dan rasanya lebih enak gurih ada yang padet, dari segi gurihnya ada yang renyahnya lebih ringan. Tergantung pabrik atau industri atau orang yang membuatnya.
Penikmat lanting biasanya sudah sering membeli dan banyak dijumpai di warung terdekat untuk membelinya. Membuat orang ketagihan dengan kerenyahan yang dibuat dengan bahan dasar sederhana yaitu dengan bahan dasar singkong yang diolah menjadi makanan ringan ini. Makanan ringan ini cocok untuk hidangan santai, menjamu tamu, lauk makanan ataupun cemilan pada saat nugas. Pada akhirnya makanan ini tersebar luas hingga dari berbagai kota-kota lain yang ada dengan sebutan tersendiri daerah tertentu. Oleh karena itu dengan berkembangnya makana ini sekarang ada varian rasa yang lebih banyak lagi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar